Das Weingut Damoli präsentiert ausgewählte Weine... und wir verwöhnen euch begleitend mit einem 4-Gang Menü!
Aperitif
mit kleinen Leckereien
Vino Spumante, Avant-Garde
***
Carpaccio vom Hirsch
Parmesan-Espuma I Rote-Beete Dressing
VaIpoIiceIla,VoIavia'
***
Risotto
mit Radicchio & Caciocavallo
Valpolicella Ripasso, Giago'
***
Kotelett
vom heimischen Reh Pistazienkruste / Kartoffelstampf
Amarone della Valpolicella ,Checo'
***
Mandel-Kuchen
Zitronencreme / karamellisiefte Zitronen-Zeste
Recioto della Valpolicella ,1623'
Preis 80 €